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霜月懐石 雅

11月1日~11月30日 12,000円(税サ別)

雅 みやび

食前酒 
先 付   柚子釜盛り
        胡麻豆腐 雲丹   
          銀杏 山葵 柚子ジュレ
       海老芋 蟹サラダ
        玉葱 紅心大根 胡瓜 黒胡椒

造 里   鯛 本鮪 甘海老 あしらい一式
吸 物   栗菊花真薯 舞茸 紅葉人参
        青梗菜 柚子

蒸 物   蕪釜盛り 
        車海老 占地 零余子 紅葉麩
         三つ葉 銀餡 山葵

合 肴   鰤山椒焼
        海老唐墨クリーム焼き
         栗 銀杏
焼 物   長崎産牛ヘレステーキ
         季節の野菜

揚 物   椎茸海老射込み
         南瓜 青唐

御食事  鮭いくら御飯
       赤出し 香の物
果 物    メロン



    

※献立は変更する場合がございます


霜月懐石 舞

11月1日~11月30日 8,000円(税サ別)

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食前酒 
先 付   柚子釜盛り
        胡麻豆腐 雲丹   
         銀杏 山葵 柚子ジュレ
       海老芋 蟹サラダ
        玉葱 紅心大根 胡瓜 黒胡椒

造 里   三種盛り あしらい一式
吸 物   栗菊花真薯 舞茸 紅葉人参
        青梗菜 柚子

炊 合   鯛蕪 
        占地 菊菜菊花餡 生姜

焼 物   長崎産牛ヘレステーキ
         季節の野菜

揚 物   椎茸海老射込み
         南瓜 青唐

御食事  鮭いくら御飯
       赤出し 香の物
果 物    洋梨 柿


     

※献立は変更する場合がございます
 



霜月懐石 華

11月1日~11月30日 10,000円(税サ別)

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食前酒 
先 付   柚子釜盛り
        胡麻豆腐 雲丹   
         銀杏 山葵 柚子ジュレ
       海老芋 蟹サラダ
        玉葱 紅心大根 胡瓜 黒胡椒

造 里   鯛 本鮪 あしらい一式
吸 物   栗菊花真薯 舞茸 紅葉人参
        青梗菜 柚子

蒸 物   蕪釜盛り 
        海老 占地 零余子 紅葉麩
         三つ葉 銀餡 山葵

焼 物   長崎産牛ヘレステーキ
         季節の野菜
合 肴   鰤と湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ
        水菜 白葱 豆腐 葱
         赤おろし ぽん酢

揚 物   椎茸海老射込み
         南瓜 青唐

御食事   鮭いくら御飯
        赤出し 香の物
果 物   洋梨 柿



 
 

※献立は変更する場合がございます
 
 



葵 あおい

15,000円(税サ別)



特別料理(要相談)

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味だより

11月1日~11月30日 6,500円(税サ別)

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食前酒
先 付  甘海老 卵黄醤油漬け
        とんぶり 柚子 山葵
前 菜  鯖自家製燻製
      海老百合根ゼリー
      栗蜜煮 銀杏松葉刺し
      菊菜ぽん酢和え いくら
      榎当座煮
      クリームチーズ西京焼き
      柿玉子
造 里  三種盛り あしらい一式
吸 物  湯葉真薯 
       舞茸 紅葉人参
        青梗菜 柚子
お凌ぎ  栗笹巻きおこわ 

蒸 物  じゃが芋饅頭
       フォアグラ 鶏そぼろ
        銀餡 山葵

焼 物  鹿児島産牛ロースステーキ
       季節の野菜
揚 物  鱈柚子胡椒天ぷら
       薩摩芋蜜煮 青唐
御食事  御飯 赤出し 香の物
季節のデザート


※献立は変更する場合がございます



此花

11月1日~11月30日 5,000円(税サ別)

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食前酒
前 菜  鯖自家製燻製
      海老百合根ゼリー
      栗蜜煮 銀杏松葉刺し
      菊菜ぽん酢和え いくら
      榎当座煮
      クリームチーズ西京焼き
      柿玉子
造 里  二種盛り あしらい一式
吸 物  湯葉真薯 
       舞茸 紅葉人参
        青梗菜 柚子

蒸 物  じゃが芋饅頭
       フォアグラ 鶏そぼろ
        銀餡 山葵

焼 物  鹿児島産牛ロースステーキ
       季節の野菜
揚 物  鱈柚子胡椒天ぷら
       薩摩芋蜜煮 青唐
御食事  御飯 赤出し 香の物
季節のデザート

※献立は変更する場合がございます
 
 



※此花・味だよりは、お昼15時までのお承りとなっております。
 15時からは舞(8,000円)のコースからのお承りとなります。

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お子様膳

1,500円(税・サービス料別)



武蔵野
 野菜の炊合せ
 焼売
 ウインナー
 果物
 俵御飯
洋皿
 海老フライ
 カニクリームコロッケ
 サラダ

小うどん
アイスクリーム



お子様膳

3,000円 (税・サービス料別)



武蔵野
 野菜の炊合せ
 焼売
 ウインナー
 果物
 俵御飯
洋皿
 海老フライ
 カニクリームコロッケ
 焼き肉
 サラダ

造里
グラタン

小うどん
アイスクリーム



※食材の仕入れ状況で多少変更になることがございます。
  ご了承下さいませ。
※表示価格に別途、税金・サービス料を頂戴しております。

※お子様膳はお弁当になっており、俵御飯、炊合せ等が入っています。
  プラス洋皿に野菜の盛り合わせ、海老フライがついており、小うどん、
  アイスクリームのコースとなります。
  3,000円のコースには造里、グラタン、焼き肉がプラスとなります。

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フリードリンク 2,000円(15名様以上)

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ひらかた仙亭の仕出し

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和風レストラン華筵和風レストラン華筵

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