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皐月懐石 雅 みやび

5月8日~5月31日 12,000円(税サ別)

雅 みやび

食前酒 
先 付 あわび 法蓮草 白掛け 
     糸雲丹
    鱧しゃぶ
     梅肉
造 里  中とろ 鯛 剣先烏賊
    あしらい一式
吸 物 清汁仕立  
    油目 若竹真丈 順才  
    菖蒲独活 短冊人参 木の芽
蒸 物 金目鯛柏葉包み 
       からすみ 銀あん 山葵
焼 物 長崎産牛ヘレステーキ
    スナップエンドウ クレソン
合 肴 鰻湯葉玉〆
    うすいあん 生姜
揚 物 鱚子紫蘇巻
    小切茄子 青唐 岩塩
御食事 新生姜鯛御飯
    田舎味噌仕立 香の物
果 物  メロン
    


献立は変更する場合がございます


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皐月懐石 舞 まい

5月8日~5月31日 8,000円(税サ別)



食前酒 
先 付 平貝 法蓮草 白掛け
    糸雲丹 
    鱧しゃぶ
    梅肉
造 里 三種盛り
    あしらい一式
吸 物 清汁仕立  
    鯛 玉子豆腐 順才
    菖蒲独活 短冊人参 木の芽
蒸 物 甘鯛柏葉包み
    銀あん 山葵
焼 物 長崎産牛ヘレステーキ
    スナップエンドウ クレソン
揚 物 蟹真丈磯部揚げ
    小切茄子 青唐 岩塩
 
御食事 新生姜鯛御飯 
    田舎味噌仕立 香の物
果 物  メロン 苺
 


献立は変更する場合がございます



皐月懐石 華 はな

5月8日~5月31日 10,000円(税サ別)



食前酒 
先 付 平貝 法蓮草 白掛け
    糸雲丹 
    鱧しゃぶ
    梅肉
造 里 本鮪 鯛
    あしらい一式
吸 物 清汁仕立  
    焼目付鯒 玉子豆腐 順才 
    菖蒲独活 短冊人参 木の芽
蒸 物 的穴子 
    矢羽根南瓜 海老 太刀豆
焼 物 長崎産牛ヘレステーキ
    スナップエンドウ クレソン
合 肴 甘鯛柏葉包み 
    からすみ 銀あん 山葵
揚 物 蟹真丈磯部揚げ
    小切茄子 青唐 岩塩
御食事 新生姜鯛御飯
    田舎味噌仕立 香の物
果 物 メロン 苺
 


献立は変更する場合がございます



葵 あおい

15,000円(税サ別)



特別料理(要相談)

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味だより

5月1日~5月31日 6,500円(税サ別)

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食前酒
先 付  新緑豆腐 
     菖蒲麩 マイクロトマト
     山葵 旨出汁
前 菜  天子南蛮漬け 空豆 
     薩摩芋羊羹
     海老寿司
     蕨牛肉巻 粉山椒
     ミニトマト 赤ワインジュレ
造 里  三種盛り
     あしらい一式
吸 物  南瓜百合根饅頭
     大根 人参 木の芽
炊合せ  丸茄子 筍海老挟み 湯葉
     おくら 柚子
焼 物  鹿児島産牛ロースステーキ
酢の物  鱧焼霜 順才 
     胡瓜 茗荷 吸酢 梅肉
揚 物  鯛蓬麩巻
     紅生姜 
御食事  御飯 田舎味噌仕立 香の物
甘 味  季節のデザート



献立は変更する場合がございます



此花 このはな

5月1日~5月31日 5,000円(税サ別)

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食前酒     
前 菜  天子南蛮漬け 空豆
     薩摩芋羊羹
     海老寿司
     蕨牛肉巻 粉山椒
     ミニトマト 赤ワインジュレ
造 里  二種盛り あしらい一式
吸 物  南瓜百合根饅頭
     大根 人参 木の芽
炊合せ  丸茄子 筍海老挟み 湯葉
     おくら 柚子
焼 物  鹿児島産牛ロースステーキ
揚 物  鯛蓬麩巻 
     紅生姜
御食事  御飯 田舎味噌仕立 香の物          
甘 味  季節のデザート


献立は変更する場合がございます



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※食材の仕入れ状況で多少変更になることがございます。
  ご了承下さいませ。
※表示価格に別途、税金・サービス料を頂戴しております。

※お子様膳はお弁当になっており、俵御飯、炊合せ、フルーツが入っています。
  プラス洋皿に野菜の盛り合わせ、海老フライがついており、小うどん、
  アイスクリームのコースとなります。
  3,000円のコースには焼肉、造里、グラタンがプラスとなります。

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特典フリードリンク 2,000円(15名様以上)

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ひらかた仙亭の仕出し

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和風レストラン華筵和風レストラン華筵

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