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葉月懐石 雅 みやび

8月1日~8月23日 12,000円(税サ別)

雅 みやび

食前酒 
前 菜  鮑蛸水玉寄せ
      オクラモロヘイヤ 旨出し 柚子 
      レモン釜盛り
      海老 帆立炙り 旨出しジュレ
      山葵 花穂
      鬼灯 無花果ゼリー
造 里  鯛 本鮪 ぼたん海老 あしらい一式
吸 物  鱧 冬瓜 椎茸 三つ葉 梅肉
冷し鉢  鰻 丸茄子 オクラとろろ 
      白葱 胡麻餡
 
焼 物  長崎産牛ヘレステーキ
      季節の野菜
合 肴  鮑素麺 
      葱 生姜 酢橘
揚 物  蟹アスパラ東寺巻
      薩摩芋蜜煮 万願寺
御食事 松茸御飯 
      赤出汁 香の物
果 物   メロン

    

※献立は変更する場合がございます


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葉月懐石 舞 まい

8月1日~8月23日 8,000円(税サ別)



食前酒
先 付  鮑蛸水玉寄せ
      オクラモロヘイヤ 旨出し 柚子
      レモン釜盛り
      海老 帆立炙り 旨出しジュレ
      山葵 花穂 
      鬼灯 無花果ゼリー    
造 里  三種盛り あしらい一式
吸 物  鱧 冬瓜 椎茸 
      三つ葉 梅肉
冷し鉢  丸茄子素麺 鰻 
      葱 生姜 
焼 物  長崎産ヘレステーキ
      季節の野菜
揚 物  蟹アスパラ東寺巻
      薩摩芋蜜煮 万願寺
御食事  とうもろこし御飯
      赤出し 香の物
果 物   西瓜 葡萄
    
    

※献立は変更する場合がございます
 



葉月懐石 華 はな

8月1日~8月23日 10,000円(税サ別)



食前酒 
前 菜  鮑蛸水玉寄せ
      オクラモロヘイヤ 旨出し 柚子
      レモン釜盛り
      海老 帆立炙り 旨出しジュレ
      山葵 花穂
      鬼灯 無花果ゼリー     
造 里  鯛 本鮪 あしらい一式
吸 物  鱧 冬瓜 椎茸
      三つ葉 梅肉
冷し鉢  鰻 丸茄子 オクラとろろ 
      白葱 胡麻餡

焼 物  長崎産牛ヘレステーキ
      季節の野菜 
合 肴  フォアグラ茶碗蒸し
      椎茸 百合根 三つ葉 暁餡
揚 物  蟹アスパラ東寺巻
      薩摩芋蜜煮 万願寺
御食事  とうもろこし御飯 生姜
      赤出汁 香の物
果 物   西瓜 葡萄 
    
    

※献立は変更する場合がございます
 



葵 あおい

15,000円(税サ別)



特別料理(要相談)

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味だより

8月1日~8月31日 6,500円(税サ別)

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食前酒
先 付  チーズ豆腐
      海老 三つ葉 生姜 旨出し
前 菜  鬼灯 無花果ゼリー
     小茄子びんろう  
     枝豆楓
     鰻牛蒡玉締め
     アスパラ黄身焼き
     海老おかき揚げ
     葉唐辛子佃煮 白胡麻
造 里  三種盛り あしらい一式
吸 物  鱧真薯
      冬瓜 椎茸 三つ葉 柚子
冷し鉢  丸茄子素麺 オクラとろろ
      葱 生姜
焼 物  鹿児島産牛ロースステーキ
     エリンギ クレソン
酢の物 帆立炙り 
     トマト ベビーリーフ
     玉葱 紅心大根 胡瓜
揚 物 里芋海老饅頭 銀餡 生姜
     新蓮根 万願寺

御食事  
甘 味  季節のデザート


※献立は変更する場合がございます



此花 このはな

8月1日~8月31日 5,000円(税サ別)

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食前酒
前 菜  鬼灯 無花果ゼリー
      小茄子びんろう
      枝豆楓
      鰻牛蒡玉締め 
      アスパラ黄身焼き
      海老おかき揚げ
      葉唐辛子佃煮 白胡麻
造 里  二種盛り あしらい一式
吸 物  鱧真薯
      冬瓜 椎茸 三つ葉 柚子      
冷し鉢  丸茄子素麺 オクラとろろ
      葱 生姜
焼 物  鹿児島産牛ロースステーキ
      エリンギ クレソン
揚 物  里芋海老饅頭 銀餡 生姜
      新蓮根 万願寺
御食事  御飯 赤出汁 香の物
甘 味  季節のデザート
 
 
 
 


※献立は変更する場合がございます



※此花・味だよりは、お昼15時までのお承りとなっております。
 15時からは舞(8,000円)のコースからのお承りとなります。

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お子様膳

1,500円(税・サービス料別)



武蔵野
 野菜の炊合せ
 焼売
 ウインナー
 果物
 俵御飯
洋皿
 海老フライ
 カニクリームコロッケ
 サラダ

小うどん
アイスクリーム



お子様膳

3,000円 (税・サービス料別)



武蔵野
 野菜の炊合せ
 焼売
 ウインナー
 果物
 俵御飯
洋皿
 海老フライ
 カニクリームコロッケ
 焼き肉
 サラダ

造里
グラタン

小うどん
アイスクリーム



※食材の仕入れ状況で多少変更になることがございます。
  ご了承下さいませ。
※表示価格に別途、税金・サービス料を頂戴しております。

※お子様膳はお弁当になっており、俵御飯、炊合せ等が入っています。
  プラス洋皿に野菜の盛り合わせ、海老フライがついており、小うどん、
  アイスクリームのコースとなります。
  3,000円のコースには造里、グラタン、焼き肉がプラスとなります。

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フリードリンク 2,000円(15名様以上)

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ひらかた仙亭の仕出し

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和風レストラン華筵和風レストラン華筵

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