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水無月懐石 雅 みやび

6月1日~6月30日 12,000円(税サ別)

雅 みやび

食前酒 
先 付 新緑豆腐 
    鮑 旨出汁 山葵
    蛸しゃぶ
    オニオンスライス
    貝割 胡麻だれ
造 里  中とろ 鯛 ミル貝
    あしらい一式
吸 物 清汁仕立  
    鱧葛打ち 梅肉  
    かんな冬瓜 柚子
炊合せ 金目鯛 
       南瓜 茄子 青味 木の芽
焼 物 長崎産牛ヘレステーキ
    馬鈴薯 クレソン
合 肴 長崎産穴子炭火焼
    万願寺 割醤油
御食事 豆御飯
    田舎味噌仕立 香の物
果 物  メロン
    


献立は変更する場合がございます


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水無月懐石 舞 まい

6月1日~6月30日 8,000円(税サ別)



食前酒 
先 付 新緑豆腐 
    蟹 旨出汁 山葵
    スモークサーモン
    オニオンスライス
    貝割 黄味ネーズ
造 里 三種盛り
    あしらい一式
吸 物 清汁仕立  
    鱧葛打ち 梅肉
    かんな冬瓜 柚子
炊合せ 茄子東寺巻
    海老 南瓜 青味 木の芽
焼 物 長崎産牛ヘレステーキ
    馬鈴薯 クレソン
揚 物 万願寺海老射込
    丸十 岩塩
 
御食事 豆御飯 
    田舎味噌仕立 香の物
果 物  マンゴー さくらんぼ
 


献立は変更する場合がございます



水無月懐石 華 はな

6月1日~6月30日 10,000円(税サ別)



食前酒 
先 付 新緑豆腐
    鮑 旨出汁 山葵
    蛸しゃぶ
    オニオンスライス
    貝割 胡麻だれ
造 里 本鮪 鯛
    あしらい一式
吸 物 清汁仕立  
    鱧葛打ち 梅肉 
    かんな冬瓜 柚子
炊合せ 太刀魚 
    南瓜 茄子 青味 木の芽
焼 物 長崎産牛ヘレステーキ
    馬鈴薯 クレソン
合 肴 鰻雑穀蒸し 
    銀あん 山葵
揚 物 万願寺海老射込
    丸十 岩塩
御食事 豆御飯
    田舎味噌仕立 香の物
果 物 マンゴー さくらんぼ
 


献立は変更する場合がございます



葵 あおい

15,000円(税サ別)



特別料理(要相談)

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味だより

6月1日~6月30日 6,500円(税サ別)

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食前酒
先 付  水無月豆腐 
     小豆 枝豆 順才 
     山葵 旨出汁
前 菜  海老万願寺射込 
     焼鮎寿司
     おくら寒天 旨出汁ジュレ
     氷室トマト
     南瓜厚焼き玉子
造 里  三種盛り
     あしらい一式
吸 物  冬瓜 福子唐揚げ
     白葱 蛇の目人参 木の芽
冷し   丸茄子利休餡掛け
炊合せ  海老 南瓜 五山竹 おくら
     ふり柚子
焼 物  鹿児島産牛ロースステーキ
合 肴  生雲丹 生湯葉 
     醤油ジュレ 山葵
揚 物  穴子香り揚げ
     大葉 海苔 おかひじき 
御食事  御飯 田舎味噌仕立 香の物
甘 味  季節のデザート



献立は変更する場合がございます



此花 このはな

6月1日~6月30日 5,000円(税サ別)

此花.JPG

食前酒     
前 菜  海老万願寺射込
     焼鮎寿司
     おくら寒天 旨出汁ジュレ
     氷室トマト
     南瓜厚焼き玉子
造 里  二種盛り あしらい一式
吸 物  冬瓜 福子唐揚げ
     白葱 蛇の目人参 木の芽
冷し   丸茄子利休餡掛け
炊合せ  海老 南瓜 五山竹 おくら
     ふり柚子
焼 物  鹿児島産牛ロースステーキ
揚 物  穴子香り揚げ 
     大葉 海苔 おかひじき
御食事  御飯 田舎味噌仕立 香の物          
甘 味  季節のデザート


献立は変更する場合がございます



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※食材の仕入れ状況で多少変更になることがございます。
  ご了承下さいませ。
※表示価格に別途、税金・サービス料を頂戴しております。

※お子様膳はお弁当になっており、俵御飯、炊合せ、フルーツが入っています。
  プラス洋皿に野菜の盛り合わせ、海老フライがついており、小うどん、
  アイスクリームのコースとなります。
  3,000円のコースには焼肉、造里、グラタンがプラスとなります。

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特典フリードリンク 2,000円(15名様以上)

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ひらかた仙亭の仕出し

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和風レストラン華筵和風レストラン華筵

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