新春特別懐石
１３，０００円（消費税・ｻｰﾋﾞｽ料込）
食前酒 お屠蘇
御祝肴 筍烏賊木の芽和え
海老 海老煎餅
黒豆
柿チーズ巻
数の子
梅人参梅煮
錦玉子
柚子釜盛り
紅白柚子なます
御造里 鯛 本鮪 帆立
あしらい一式
御吸物 白味噌仕立
餅 海老 湯葉
七運
れんこん なんきん
にんじん いんげん
はんぺん ぎんなん
きんかん
御凌ぎ 栗赤飯
鮑 田作り
胡麻塩
御蒸物 穴子蓮根饅頭包み蒸し
銀あん 山葵
御家喜物 長崎産牛ヘレステーキ
赤パプリカ ブロッコリー
口直し 金柑シャーベット
御揚物 胡麻豆腐湯葉包み揚
蓮根 青唐
大根おろし 葱
天出汁
御食事 筍御飯 木の芽
赤出汁 香の物
御果物 メロン
抹茶・主菓子
新春特別懐石
１０，０００円（消費税・サービス料込）
食前酒 お屠蘇
御祝肴 筍烏賊木の芽和え
海老 海老煎餅
黒豆
柿チーズ巻
数の子
梅人参梅煮
錦玉子
柚子釜盛り
紅白柚子なます
御造里 鯛 鮪
あしらい一式
御吸物 白味噌仕立
餅 海老 湯葉
七運
れんこん なんきん
にんじん いんげん
はんぺん ぎんなん
きんかん
御蒸物 百合根饅頭
穴子 銀杏 百合根
銀あん 山葵
御家喜物 長崎産牛ヘレステーキ
赤パプリカ ブロッコリー
口直し 金柑シャーベット
御揚物 胡麻豆腐湯葉包み揚
蓮根 青唐
大根おろし 葱
天出汁
御食事 筍御飯 木の芽
赤出汁 香の物
御果物 メロンブルーベリーゼリー
苺
抹茶・主菓子
昼の新春特別懐石（1月3日～31日）
６，０００円（サービス料・消費税込）
食前酒 お屠蘇
御先付 金時人参のムース
数の子 いくら
山葵 旨出汁
御造里 鯛 鮪
あしらい一式
御吸物 白味噌仕立
餅 湯葉
七運
れんこん なんきん
にんじん いんげん
はんぺん ぎんなん
きんかん
御多喜合せ 蕪 柚子味噌かけ
海老 銀杏
柚子
御祝肴 鰤照焼
祝肴五種盛り
御揚物 白魚百合根掻揚
春菊 人参 玉葱
岩塩
御食事 鯛生姜御飯
赤出汁 香の物
御果物 苺 林檎コンポート
黒豆
抹茶・主菓子
瓢御膳
４，４３０円（サービス料・消費税込）
食前酒
先付
四段重
造里・炊合せ・八寸・天麩羅
御飯・吸物・香の物
デザート
