弥生懐石 風
13,000円（税サ込16,445円）
令和８年３月４日（水）～３月３０日（月）
食前酒
前 菜 鮑白衣
白魚おかき揚げ
蓬麩田楽 木の芽味噌
錦玉子
数の子春菊金柑浸し
海老唐墨和え
ぼんぼり玉子
造 里 鯛 中とろ
鳴門烏賊
あしらい一式
吸 物 蛤吸
筍 若布 木の芽
蒸 物 門真れんこん
蟹 野菜餡かけ
人参 三つ葉 榎茸
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口 直 し カルピスシャーベット
揚 物 蟹天婦羅
百合根団子
蕗の薹 岩塩
御 飯 蒸寿司
鰻 海老 椎茸
高野豆腐 干瓢
菜の花 玉子 花蓮根
小吸物
デザート メロン
抹茶・主菓子
弥生懐石 鳥
11,000円（税サ込13,915円）
令和８年３月４日（水）～３月３０日（月）
食前酒
前 菜 鮑白衣
白魚おかき揚げ
蓬麩田楽 木の芽味噌
錦玉子
数の子春菊金柑浸し
海老唐墨和え
ぼんぼり玉子
造 里 鯛 本鮪
あしらい一式
吸 物 蛤吸
筍 若布 木の芽
蒸 物 門真れんこん
蟹 野菜餡かけ
人参 三つ葉 榎茸
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口 直 し カルピスシャーベット
揚 物 百合根団子
蕗の薹 岩塩
御 飯 蒸寿司
鰻 海老 椎茸
高野豆腐 干瓢
菜の花 玉子 花蓮根
小吸物
デザート 清見オレンジ
苺アイス
抹茶・主菓子
弥生懐石 花
8,500円(税サ込10,752円）
令和８年３月４日（水）～３月３０日（月）
食前酒
前 菜 鮑白衣
白魚おかき揚げ
蓬麩田楽 木の芽味噌
錦玉子
数の子春菊金柑浸し
海老唐墨和え
ぼんぼり玉子
造 里 二種盛り
あしらい一式
吸 物 菱大根
筍 若布 木の芽
蒸 物 鰤大根
水菜 人参 柚子
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口 直 し カルピスシャーベット
揚 物 百合根団子
蕗の薹 岩塩
御 飯 蒸寿司
鰻 海老 椎茸
高野豆腐 干瓢
菜の花 玉子 花蓮根
小吸物
デザート 清見オレンジ
苺アイス
抹茶・主菓子
３月 旬（しゅん）懐石
6,800円（税サ込8,602円）
食前酒
先 付 うすい豆胡麻豆腐
うすい豆 山葵 旨出汁
前 菜 卵黄味噌漬け
茄子旨煮 桜海老
蓬麩田楽
鮪時雨煮 とろろ
ホワイトアスパラムース ジュレ
蝶々丸十
蛍烏賊 葱 酢味噌
造 里 三種盛り
あしらい一式
吸 物 浅利真薯
水菜 人参 柚子
煮 物 若竹煮
木の芽
焼 物 牛ロースステーキ
季節の野菜
揚 物 わかさぎ天婦羅
蓮根 蕗の薹
御 飯 菜の花御飯
赤出汁
香の物
デザート 果物ゼリーかけ
抹茶・主菓子
３月 季（とき）懐石
5,300円（税サ込6,704円）
食前酒
前 菜 卵黄味噌漬け
茄子旨煮 桜海老
蓬麩田楽
鮪時雨煮 とろろ
ホワイトアスパラムース ジュレ
蝶々丸十
蛍烏賊 葱 酢味噌
造 里 二種盛り
あしらい一式
吸 物 浅利真薯
水菜 人参 柚子
煮 物 新玉葱牛肉スープ煮
かいわれ
焼 物 鮭幽庵焼き
長芋照り焼き 鰹節 葱
揚 物 わかさぎ天婦羅
蓮根 蕗の薹
御 飯 菜の花御飯
赤出汁
香の物
デザート 果物ゼリーかけ
瓢御膳
3,900円（税サ込4,933円）
四段重
先付 造里 炊合せ 八寸
天麩羅
御 飯 ・ 吸 物 ・ 香の物
デザート
