長月懐石 風
13,000円（税サ込16,445円）
令和７年９月１０日（水）～９月２９日（月）
食前酒
先 付 萩胡麻豆腐 車海老
小豆 銀杏 山葵
旨出汁
前菜 蟹菊寿司
柿白和え
春菊菊花和え いくら
鰻巻き玉子
零余子寄せ
造 里 鯛 中とろ 烏賊
あしらい一式
吸 物 土瓶蒸し
松茸 鱧 海老
銀杏 三つ葉 酢橘
冷やし鉢 丸茄子菊花餡かけ
玉葱枝豆飛竜頭 舞茸
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口直し レモンシャーベット
揚 物 無花果揚げ出し
隠元豆
大根おろし
煎り出汁
御 飯 松茸御飯 鶏肉
赤出し
香の物
デザート メロン
抹茶・主菓子
長月懐石 鳥
11,000円（税サ込13,915円）
令和７年９月１０日（水）～９月２９日（月）
食前酒
先 付 萩胡麻豆腐 車海老
小豆 銀杏 山葵
旨出汁
前菜 蟹菊寿司
柿白和え
春菊菊花和え いくら
鰻巻き玉子
零余子寄せ
造 里 鯛 本鮪
あしらい一式
吸 物 土瓶蒸し
松茸 鱧 海老
銀杏 三つ葉 酢橘
冷やし鉢 丸茄子菊花餡かけ
玉葱枝豆飛竜頭 舞茸
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口直し レモンシャーベット
揚 物 無花果揚げ出し
隠元豆
大根おろし
煎り出汁
御 飯 薩摩芋銀杏御飯
赤出し
香の物
デザート 南瓜プリン
小豆 巨峰
抹茶・主菓子
長月懐石 花
8,500円(税サ込10,752円）
令和７年９月１０日（水）～９月２９日（月）
食前酒
先 付 萩胡麻豆腐 海老
小豆 銀杏 山葵
旨出汁
前菜 蟹菊寿司
柿白和え
春菊菊花和え いくら
鰻巻き玉子
零余子寄せ
造 里 二種盛り
あしらい一式
吸 物 みぞれ仕立て
餅子芋 椎茸
菱菊人参 三つ葉
冷やし鉢 丸茄子素麺
海老 葱 生姜
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口直し レモンシャーベット
揚 物 無花果揚げ出し
隠元豆
大根おろし
煎り出汁
御 飯 薩摩芋銀杏御飯
赤出し
香の物
デザート 南瓜プリン
小豆 巨峰
抹茶・主菓子
9月 旬（しゅん）懐石
6,800円（税サ込8,602円）
食前酒
先 付 秋茄子無花果胡麻クリーム
柚子
前 菜 焼き鯖寿司 菊花 胡麻
鱈の子と昆布の玉締め
なめこみぞれ和え
子芋田楽
萩胡麻豆腐
牛肉時雨煮
柿と零余子の白和え
造 里 三種盛り
あしらい一式
吸 物 穴子真薯
舞茸 菱菊人参 三つ葉
煮 物 薩摩芋饅頭
鶏そぼろ 餅
菊花餡 山葵
焼 物 牛ロースステーキ
季節の野菜
揚 物 かき揚げ
烏賊 春菊 人参 玉葱
天出汁
御 飯 鮭占地御飯
赤出し
香の物
デザート 果物ゼリーかけ
抹茶・主菓子
9月 季（とき）懐石
5,300円（税サ込6,704円）
食前酒
前 菜 焼き鯖寿司 菊花 胡麻
鱈の子と昆布の玉締め
なめこみぞれ和え
子芋田楽
萩胡麻豆腐
牛肉時雨煮
柿と零余子の白和え
造 里 二種盛り
あしらい一式
吸 物 穴子真薯
舞茸 菱菊人参 三つ葉
冷やし鉢 トマト豆乳湯葉射こみ
とろろ昆布
南瓜 蓮根 青味
焼 物 蟹ニラ出汁巻き
銀餡 大根おろし
揚 物 かき揚げ
烏賊 春菊 人参 玉葱
天出汁
御 飯 鮭占地御飯
赤出し
香の物
デザート 果物ゼリーかけ
瓢御膳
3,900円（税サ込4,933円）
四段重
先付 造里 炊合せ 八寸
天麩羅
御 飯 ・ 吸 物 ・ 香の物
デザート
