節分懐石 風
13,000円（税サ込16,445円）
令和８年１月２６日（月）～２月２日（月）
食前酒
先 付 黒豆胡麻豆腐
海老 旨出汁ゼリー
山葵
巻き寿司
鰻 玉子 胡瓜 干瓢
高野豆腐 甘酢生姜
造 里 鯛 中トロ
鰤みぞれ和え
あしらい一式
ポン酢
吸 物 海老真薯
占地 薄氷大根
水菜 金時人参
柚子
焚 合 せ 升大根 大豆旨煮
梅麩 鰊 菜の花
合 肴 白魚
胡瓜 若布
海苔 生姜酢
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口 直 し 金柑シャーベット
揚 物 車海老
蕗の薹
岩塩
御 飯 鯛梅御飯
赤出汁
香の物
デザート メロン
抹茶・主菓子
節分懐石 鳥
11,000円（税サ込13,915円）
令和８年１月２６日（月）～２月２日（月）
食前酒
先 付 黒豆胡麻豆腐
海老 旨出汁ゼリー
山葵
巻き寿司
鰻 玉子 胡瓜 干瓢
高野豆腐 甘酢生姜
造 里 鯛 本鮪
あしらい一式
吸 物 海老真薯
占地 薄氷大根
水菜 金時人参
柚子
焚 合 せ 升大根 大豆旨煮
梅麩 鰊 菜の花
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口 直 し 金柑シャーベット
揚 物 海老
蕗の薹
岩塩
御 飯 鯛梅御飯
赤出汁
香の物
デザート デコポン 苺
抹茶・主菓子
節分懐石 花
8,500円(税サ込10,752円）
令和８年１月２６日（月）～２月２日（月）
食前酒
先 付 黒豆胡麻豆腐
海老 旨出汁ゼリー
山葵
巻き寿司
鰻 玉子 胡瓜 干瓢
高野豆腐 甘酢生姜
造 里 二種盛り
あしらい一式
吸 物 海老真薯
占地 薄氷大根
水菜 金時人参
柚子
蒸 物 鯛蕪蒸し
穴子 椎茸 百合根
銀餡 山葵
ちぢみ法蓮草お浸し
焼 物 牛ヘレステーキ
季節の野菜
口 直 し 金柑シャーベット
揚 物 海老
蕗の薹
岩塩
御 飯 鯛梅御飯
赤出汁
香の物
デザート デコポン 苺
抹茶・主菓子
２月 旬（しゅん）懐石
6,800円（税サ込8,602円）
食前酒
先 付 湯葉 蕗 筍 芹
旨出汁ジュレ
前 菜 干瓢巻き
蛸旨煮
柿羊羹
サーモン金紙巻き
海老芋蟹サラダ
鰯一夜干し
黒豆 花豆
造 里 三種盛り
あしらい一式
吸 物 鱈真薯
薄氷大根 水菜
金時人参
柚子
煮 物 百合根胡麻豆腐
銀杏 山葵
大豆旨煮
梅人参 菜の花
焼 物 牛ロースステーキ
季節の野菜
揚 物 天婦羅
烏賊磯部揚げ
蕗の薹 岩塩
御 飯 梅玉子雑炊
香の物
デザート 果物ゼリーかけ
抹茶・主菓子
２月 季（とき）懐石
5,300円（税サ込6,704円）
食前酒
前 菜 干瓢巻き
蛸旨煮
柿羊羹
サーモン金紙巻き
海老芋蟹サラダ
鰯一夜干し
黒豆 花豆
造 里 二種盛り
あしらい一式
吸 物 鱈真薯
薄氷大根 水菜
金時人参
柚子
煮 物 ふろふき大根
鶏そぼろ 葱
梅人参
ちぢみ法蓮草
焼 物 鰤のくわ焼き
白葱 豆腐 菜の花
揚 物 天婦羅
烏賊磯部揚げ
蕗の薹 岩塩
御 飯 梅玉子雑炊
香の物
デザート 果物ゼリーかけ
瓢御膳
3,900円（税サ込4,933円）
四段重
先付 造里 炊合せ 八寸
天麩羅
御 飯 ・ 吸 物 ・ 香の物
デザート
